Herzlich Willkommen im Restaurant "1835"

Frische Produkte und ein kreativer Koch sind das beste Rezept.
Unser Wild beziehen wir aus den umliegenden Harzer Wäldern, so können wir für Frische und Qualität garantieren.
Um unserem Anspruch gerecht zu werden, bereiten wir unsere Speisen frisch für Sie zu. Sollte es also einmal etwas länger dauern, so liegt es daran, dass wir uns für jedes Gericht die Zeit nehmen, die es braucht.
Genießen Sie Ihren Aufenthalt in unserem Restaurant „1835“! 

Übrigens… Wer unserem Service verraten kann, warum unser Restaurant „1835“ heißt, hat sich einen Schnaps verdient!

"Es gibt niemanden, der nicht isst und trinkt, aber nur wenige,
die den Geschmack zu schätzen wissen."
Konfuzius (551 - 479 v. Chr.)